рецепта
Бъркани яйца с пилешки дробчета
Гответе с мен
Пилешки дробчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Бъркани яйца с пилешки дробчета" беше добавена на
Продукти
яйца | 7 |
пилешки дробчета | 300 г |
краве масло | 50 г |
Магданоз | |
смлян черен пипер | |
сол |
Приготвяне
• Пилешките дробчета се почистват, измиват се, отцеждат се и се бланшират в кипяща подсолена вода за 3-4 минути.
• Изваждат се и се нарязват на парченца.
• Задушават се в сгорещено краве масло за 3-4 минути.
• Прибавят се разбитите със сол, смлян черен пипер и ситно нарязан магданоз яйца.
• Пържат се няколко минути, докато стегнат яйцата (разбъркват се непрекъснато).
• Бърканите яйца с пилешки дробчета се сервират веднага.
Бележки
Рецепта за Бъркани яйца с пилешки дробчета - може ли едни бъркани яйца да бъдат по-специални? Да, ако ги приготвите с пилешки дробчета. Пробвайте :-)
Етикети: бъркани яйца , пилешки дробчета , дроб , бързи рецепти , яйца , магданоз